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腊肉土豆饭

全球餐饮网|时间:2016-07-04|编辑:LMM
[摘要]尝上一口腊肉土豆饭,你能够感受到土豆的香糯,也可以品味到腊肉的咸香,一下子估计能够吃上两三碗米饭,这就是来自于腊肉土豆饭的独特魅力,那么这道美味应该如何去烹制呢?跟着小编一起来看看腊肉土豆饭的做法吧!

尝上一口腊肉土豆饭,你能够感受到土豆的香糯,也可以品味到腊肉的咸香,一下子估计能够吃上两三碗米饭,这就是来自于腊肉土豆饭的独特魅力,那么这道美味应该如何去烹制呢?跟着小编一起来看看腊肉土豆饭的做法吧!

腊肉土豆饭

材料

主料:腊肉150克、土豆1个、胡萝卜1根。

辅料:酱油2勺、食用油少许、大米适量、水适量。

步骤

1、腊肉,土豆,胡萝卜切成小块。

2、锅中放入少许底油,放入胡萝卜丁翻炒,后放放土豆丁翻炒片刻,最后放入腊肉翻炒。

3、加入2勺酱油继续翻炒片刻关火。

4、电饭煲中放入适量的米和水。

5、倒入刚炒好的腊肉土豆丁,按煮饭键,煮好即可。

6、完成。

小窍门

注意煮饭的水,不宜放太多,以免影响口感。